Pour notre troupeau nous avons choisi la race Vosgienne !

Il était primordial pour nous de choisir une race de notre terroir et adaptée à nos petites montagnes. 

La vache de race vosgienne est facilement reconnaissable à sa robe de couleur noire et blanche tachetée. Une bande dorsale blanche s’étend de la nuque à la queue. La tête est généralement blanche, mouchetée, voire cendrée jusqu’au niveau des oreilles qui sont noires, tout comme les cornes, les naseaux et les sabots.

Race bovine d’une robustesse remarquable, la Vosgienne est une excellente marcheuse et est particulièrement adaptée aux reliefs difficiles. Peu sensible aux brusques variations de température, elle est parfaitement adaptée aux conditions de l’élevage en montagne.