bienvenue à l’auberge du Dahu
Depuis le début d’année 2024, nous vous proposons, sur réservation uniquement, une table limitée à 16 personnes. Nous cuisinons au maximum avec les produits de la ferme ou des producteurs locaux, c’est pour cette...
Depuis le début d’année 2024, nous vous proposons, sur réservation uniquement, une table limitée à 16 personnes. Nous cuisinons au maximum avec les produits de la ferme ou des producteurs locaux, c’est pour cette...
Colis de Bœuf traditionnel (5Kg ou plus) 70€ les 5 kg (à la ferme ou livré dans un rayon de 30km) colis composés de bourguignon, steaks, roti, onglet, bavette, jarret, faux filet… Colis de bœuf...
Depuis le début d’année 2024, nous vous proposons, sur réservation uniquement, une table limitée à 16 personnes. Nous cuisinons au maximum avec les produits de la ferme ou des producteurs locaux, c’est pour cette...
Colis de Bœuf traditionnel (5Kg ou plus) 70€ les 5 kg (à la ferme ou livré dans un rayon de 30km) colis composés de bourguignon, steaks, roti, onglet, bavette, jarret, faux filet… Colis de bœuf...
En collaboration avec Black pudding, nous vous proposons des produits fumés au bois de hêtre (pas de sciure s’il vous plait). Ces produits ne contiennent pas de nitrite et sont au maximum composés de...
Bonjour à tous Très prochainement, nous vous proposerons une diversité de produits « saveurs de Lorraine » élaboré avec Cyril et Vicki de Black pudding et à partir de notre viande en conversion bio !! Tous ces...
La vie de la ferme / Nos produits et tarifs
par Fanny · Published 12 mars 2020 · Last modified 6 septembre 2020
C’est d’abord l’histoire d’une rencontre entre deux couples passionnés… d’un côté Cyril et Vicki et de l’autre nous … ça accroche de suite et l’histoire démarre … Aujourd’hui nous collaborons ensemble et nous souhaitons bientôt...
La presse en parle / La vie de la ferme
par Fanny · Published 23 décembre 2019 · Last modified 6 septembre 2020
Ramonchamp | Agriculture Le Dahu Barbu a un toit La ferme du Dahu Barbu, qui soufflera sa deuxième bougie d’ici quelques jours, poursuit son développement. Une nouvelle construction vient de pousser et l’agrément 100 % bio...
Une équipe de tueurs pour monter ce batiment en un temps record ! l’entreprise DECOMBLE venue de l’Aisne pour vous servir ! Merci à eux pour leur professionnalisme et leur abnégation !
Les fondations bétons, plots et murs de soutènement ont été réalisé par l’entreprise Jacques Thierry ! une équipe au top qui s’est adapté aux contraintes du terrain et climatique en finissant le chantier dans...
Premiers coups de pelles en juin 2019… c’et parti pour cet investissement et ce changement de conditions de travail qui est indispensable… On a réfléchi à ne pas trop dénaturer la montagne … Thierry...
Nos steaks hachés 125 gr et 15% de matières grasses sont élaborés à Rambervillers chez ADEQUAT Vosges. Ils sont surgelés et en sachets individuels. Il est possible de venir en chercher à la ferme...